In collaborazione con Deafal ong

Come migliorare la produttività e redditività di una moderna azienda agricola biologica.

formazione modulare AOR

Da febbraio a novembre 2018: 4 incontri nei fine settimana, 8 giornate in totale, 68 ore di corso. E’ possibile frequentare anche solo uno o alcuni incontri.

Guarda il VIDEO DI PRESENTAZIONE !

Per info: 333 5914451 (Roberta Donati – Coop Praticare il Futuro)

 

 

E’ possibile iscriversi al Corso Completo oppure solo ad uno o alcuni moduli.

 

I MODULI

Formazione modulare - AOR

I docenti alterneranno momenti di formazione teorica con esempi prati applicabili alla realtà in esame e faciliteranno il lavoro di gruppo in modo da rendere più assimilabile la grande quantità di argomenti che verranno affrontati. I partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per poter adattare quanto appreso alla propria realtà aziendale, al fine di ottenere un miglioramento della produttività e redditività.

 

 

sabato 17 e domenica 18 febbraio 2018

Corso base di Agricoltura Organica e Rigenerativa (AOR)
con Matteo Mazzola 
Enrico Gabrielli

Il modulo serve come introduzione a quelli che sono i principi di base dell’Agricoltura Organica Rigenerativa (AOR).

Programma 

  • I principi teorici e gli strumenti dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa
  • Il suolo: come si forma, come funziona, come garantisce salute alle piante
  • Prove di campo sulla qualità e fertilità del suolo
  • Le piante miglioratrici del terreno: cenni su colture di copertura, avvicendamenti, rotazioni
  • Nutrire il terreno e massimizzare le risorse dell’azienda agricola: il compostaggio a partire dagli scarti di produzione
  • L’importanza della biologia nel metabolismo di suole e piante: riproduzione di microorganismi locali e loro uso
  • La concimazione fogliare come supporto alla rigenerazione del terreno: preparazione di corroboranti da spruzzo

 

sabato 7 e domenica 8 aprile 2018

Pianificazione di Sistemi Agroforestali con Focus sugli Alberi da Frutta

con Matteo Mancini Matteo Mazzola 

Il modulo affronta specificatamente i sistemi agroforestali dando particolare enfasi alle piante da frutto.

Programma 

  • Alberi da frutto e sistemi agro-silvo-pastorali: verso sistemi produttivi perenni
  • Preparazione del SISTEMA frutteto: assecondare le necessità delle colture arboree
  • Scelta di specie, portainnesti e varietà appropriate
  • Nuove forme di allevamento e potatura
  • Nutrizione, prevenzione e controllo delle patologie comuni
  • Come integrare colture arboree, erbacee e zootecnica per sistemi super-produttivi

 

sabato 29 e domenica 30 settembre 2018

La Zootecnia in Azienda con focus su Pascolo Organico e Rigenerativo

con Matteo Mazzola Davide Bochicchio 

Il modulo affronta specificatamente la zootecnia trattando temi riguardanti diverse specie animali e focalizzando l’attenzione sul pascolamento rigenerativo.

Programma 

  • Principi di etologia, fisiologia, alimentazione e nutrizione animale nelle specie ruminanti e monograstriche (avicoli e suini)
  • Il pascolo come alimento fondamentale per l’allevamento animale

 

sabato 24 e domenica 25 novembre 2018

La Cerealicoltura in Agricoltura Organica e Rigenerativa: frumento e cereali ‘minori’
con 
Matteo Mancini, Enrico Gabrielli e Rosalia Caimo Duc

Il modulo affronta specificatamente la cerealicoltura, concentrando l’attenzione su specie tipiche dell’Italia settentrionale.

Programma 

  • IL FRUMENTO  – MATTEO MANCINI
  • il frumento, un cereale in evoluzione
  • La scelta delle varietà e delle tecniche colturali
  • Aratro contro tutti: è possibile una meccanizzazione meno impattante?
  • Le piante come motore della fertilità: rotazioni, avvicendamenti, colture di copertura
  •  I CEREALI ‘MINORI’ – ENRICO GABRIELLI E ROSALIA CAIMO DUC
  • I cereali autunno-vernini minori (avena, segale, orzo, monococco, dicocco, turanico): le filiere alternative ai frumenti
  • I migli: possibilità per l’avvicendamento estivo
  • Pseudocereali: la riscoperta del grano saraceno
  • Il riso senza chimica si può! Tecniche applicate ad esperienze di campo

 

Orario delle lezioni

Sabato: ore 8,30 per registrazione e benvenuto.

Orario lezioni ore 9,00–13,00; 14,30-19

Domenica: ore 9,00-12,30; 14,00-19

 

Requisiti e contributo per la realizzazione del corso

Per partecipare alle iniziative della scuola occorre, a iscrizione accettata, versare il contributo per la realizzazione del corso con i dati e le modalità che verranno comunicati.

Il numero di posti è limitato e viene data la precedenza ai primi iscritti (fa fede la data del bonifico).

Contributo per la partecipazione al corso:

Descrizione Costo standard Costo scontato se ti iscrivi entro il 15 gennaio
Singolo modulo di 2 giorni: 150 euro 120 euro
Intero PerCorso: 520 euro 400 euro

E’ possibile iscriversi a singoli moduli.

 

Per iscriversi

fai click su ISCRIZIONI e compila la scheda, selezionando:

  • PerCorso COMPLETO AOR 2018 e nelle note la modalità di pagamento scelta (scontata o standard).
  • Modulo Base AOR 2018 e nelle note la modalità di pagamento scelta (scontata o standard).
  • Modulo Agroforestale 2018 e nelle note la modalità di pagamento scelta (scontata o standard).
  • Modulo Zootecnia 2018 e nelle note la modalità di pagamento scelta (scontata o standard).
  • Modulo Cereali 2018 e nelle note la modalità di pagamento scelta (scontata o standard).

 

Attestato finale

E’ previsto il rilascio di un Attestato di partecipazione.

 

Informazioni utili

I pranzi ed i coffee break, vegetariani e con prodotti biologici, sono preparati dall’agriturismo e costano 13 euro.

Chi lo desidera può pernottare presso l’agriturismo che mette a disposizione i suoi spazi a prezzo scontato per l’occasione (pernottamento con colazione in camera doppia o tripla 35 euro a persona). Le camere sono tutte grandi e dotate di ampio bagno privato.

E’ possibile pernottare in tenda o in camper gratuitamente.

NB: per prenotare pranzi, pernottamenti e cene durante il corso, contattare direttamente l’agriturismo che si occupa dell’accoglienza in cascina.
info@cascinasantabrera.it – cell. 348-2627530

 


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