sabato 3 e domenica 4 ottobre 2020   Il corso è aperto a tutti!   Per info: 340 5048740 Sabrina Montibello Svelare il segreto della caseificazione con la creazione di un laboratorio facile e concreto permette di apprendere quali siano le principali operazioni nella trasformazione di un prodotto caseario. Il laboratorio offre poi spunti di riflessione sulle possibili tecniche di trasformazione di un prodotto biologico, specificando le normative vigenti italiane ed europee, imparando a distinguere i vari marchi biologici. Con […]

L’offerta formativa di Apicultura Naturale è composta da due parti. Prima Parte Teorica: 18-19 maggio 2019 – Seconda Parte: Teorico/Pratica 31 agosto-1 settembre 2019, concepite rispettivamente su moduli di 2 giorni (in formula week end), alle quali è possibile partecipare anche separatamente.   Prima Parte – Teorica: (vai alla Seconda Parte) sabato 18 e domenica 19 maggio 2019 per informazioni: 340 5048740 Sabrina Montibello Evento organizzato in collaborazione con Apiamoci  Docenti: Paolo Fontana e Damiano Fioretto   Programma: Saranno fornite […]