Da marzo a novembre 2017: 4 incontri nei fine settimana. domenica 26 marzo 2017 sabato 27 maggio 2017 sabato 24 giugno 2017 sabato 11 novembre 2017 Per info: 333 5914451 (Roberta) E’ possibile iscriversi a tutti gli incontri oppure ad un singolo incontro.   Passeggiando per la Cascina Santa Brera impariamo a riconoscere le erbe spontanee del luogo riscoprendone le straordinarie potenzialità ed i grandi benefici medicinali. Segue raccolta e trasformazione in preparati terapeutici per uso personale e famigliare. Il […]

sabato 18 marzo 2017 sabato  25 marzo 2017 sabato 1 aprile 2017 Per info: 333 5914451 (Roberta)   Tre giorni in Cascina Santa Brera a San Giuliano Milanese imparando le buone pratiche dell’orto biologico. Questi incontri sono rivolti a tutti i neofiti che desiderano imparare come coltivare l’orto familiare.   Docente Davide Todesco (responsabile dell’orto biologico di Cascina Santa Brera) Programma   Introduzione all’agricoltura biologica. Che cos’è l’agricoltura biologica. Conoscere il terreno, interpretarne i bisogni per migliorarne la fertilità e […]

sabato 21 e domenica 22 gennaio 2017   Per info: 333 5914451 (Roberta) (Formatori: Marco Pianalto e Anna Morera) Contributo per la realizzazione del corso 140 euro ATTENZIONE: Per iscrizioni entro il 21 dicembre 2016, prezzo scontato a 110 euro! Orario delle lezioni e informazioni utili Mattino: ore 9,00 – 13,00 / Pomeriggio: ore 14,00 – 18,45 (il primo giorno ore 8,30 registrazione e benvenuto) I pranzi, vegetariani, e 2 coffee break verranno preparati dall’azienda agrituristica che ospita il corso […]

sabato 23 e domenica 24 settembre 2017   Questo laboratorio è inserito nell’ambito del Corso di formazione in pratiche sostenibili con Progettazione in Permacultura, frequentabile anche singolarmente.   Docente Stefano Soldati   Come coltivare senza impoverire la terra Oggi l’agricoltura è considerata una attività imprenditoriale a tutti gli effetti e in quanto tale è trattata alla stregua di una impresa e l’impresa, per definizione, deve produrre reddito. L’agricoltura ai suoi esordi nasce come pratica dell’essere umano per produrre CIBO. Per […]

sabato 25 e domenica 26 febbraio 2017   Questo laboratorio è inserito nell’ambito del Corso di formazione in pratiche sostenibili con Progettazione in Permacultura frequentabile anche singolarmente. Docente Stefano Soldati Programma L’acqua pulita, bene prezioso e sempre più scarso sul nostro pianeta Progettiamo l’acqua: quanta ne abbiamo bisogno per noi, per il nostro orto, per i nostri animali? Soluzioni che fanno uso dell’acqua piovana. Strategie valide in ambito rurale ed urbano Contenimento, canalizzazione, conservazione e uso di una risorsa pregiata. […]

da sabato 22 a martedì 25 aprile 2017   Questo laboratorio è inserito nell’ambito del Corso di formazione in pratiche sostenibili con Progettazione in Permacultura frequentabile anche singolarmente.   Docenti Anna Morera Perez e Fabio Pinzi La produzione di cibo locale è un passo molto importante nel cammino verso la sostenibilità. Come impostare con la permacultura un orto produttivo per uso familiare e di piccole comunità. La produzione di compost. La difesa da infestanti e parassiti. Le consociazioni, le rotazioni. […]

sabato 8 e domenica 9 luglio 2017   Questo modulo è inserito nell’ambito del Corso di formazione in pratiche sostenibili con Progettazione in Permacultura frequentabile anche singolarmente.   Docente Stefano Soldati Cos’è una Food Forest? Oggi l’agricoltura è considerata una attività imprenditoriale a tutti gli effetti e in quanto tale è trattata alla stregua di una impresa e l’impresa, per definizione, deve produrre reddito. Un sistema agricolo composto da alberi, arbusti, cespugli, rampicanti, piante erbacee perenni da foglia, da radice, […]

sabato 28 e domenica 29 ottobre 2017   Questo laboratorio è inserito nell’ambito del Corso di formazione in pratiche sostenibili con Progettazione in Permacultura frequentabile anche singolarmente.   Docente Giovanni Zanni   Programma L’importanza delle coltivazioni arboree nel nostro ecosistema coltivato. Le funzioni ecologiche e produttive. Come progettare e realizzare un frutteto che: non ha bisogno di molto lavoro di manutenzione e di apporti dall’esterno (concimazioni e mezzi di difesa) imita gli ecosistemi naturali, ha una certa capacità di “auto-organizzarsi”, […]

sabato 18 e domenica 19 novembre 2017 –————————— oppure ————————– sabato 3 e domenica 4 febbraio 2018   Per info: 333 5914451 (Roberta)   La potatura corretta è quella pratica che tiene conto della fisiologia e biologia della pianta, non dovrebbe essere solo tagliare la chioma per avere una notevole produzione. Solo il rispetto della pianta, della sua chioma, del suo apparato radicale e del suolo possono portare a produzioni giuste, sane e nutrienti. Il corso di potatura permette agli […]